要判断一只柴犬是否纯种，可以通过以下几个方面进行观察：

1. 外观特征：柴犬应该具有典型的外观特征，包括狐狸般的面部、三角形的立耳、短而浓密的毛发和卷曲的尾巴等。如果犬只的外观特征与标准有很大差异或异于常规，就可能不是纯种柴犬。

2. 血统证书：如果从正规的繁殖场或宠物店购买柴犬，可以向卖家索取犬只的血统证书，证明其家族纯正。如果没有血统证书，就可能不是纯种柴犬。

3. 父母犬的血统：如果犬只的父母犬都是纯种柴犬，那么它很可能也是纯种的。因此，可以向卖家了解犬只的父母犬是否纯种，来判断犬只是否纯种。

4. 品种特征：柴犬的品种特征是其狐狸般的面部，这种特征是纯种柴犬的重要标志。因此，可以观察犬只的面部结构是否与纯种柴犬相符。

需要注意的是，柴犬的纯度不能仅仅通过外观特征来判断，最为权威的判断方式是通过血统证书。因此，建议在购买柴犬时选择正规的繁殖场或宠物店，以免受到骗局。