贵宾犬的聪明程度在狗狗中可以排到第二名，相当于人类四五岁的智商水平。它们能够理解简单的语言，能够做出一些简单的动作，也能够学习复杂的技能和命令。贵宾犬的学习能力很强，一般教3-5遍就能学会一项技能，并且能够在生活中观察主人的各种行为，并及时的讨好主人。

此外，贵宾犬的反应能力很强，一般在主人发出指令后，它能快速的做出反应，并能够听懂主人说话的意思，并快速的判断主人需要的东西。贵宾犬还会用自己的行为表达自己的情感和想法，可以说它们是非常聪明的宠物。