奥西猫和埃及猫在多个方面存在明显的差异。

首先，奥西猫是一种和埃及猫极相像的品种，但它是人为培育出来的，而埃及猫则是自然形成的品种。奥西猫的后足比前足长，而埃及猫具有长而有力的脚和由腹部至后膝的皱折皮肤，使其身体非常敏捷。

其次，在外观上，埃及猫的体型适中，肌肉发达，皮肤和毛色上有像豹的斑纹，身上的点状花纹或大或小随意分布，脸、四肢和尾巴有条纹图案，额头的眉宇之间有一个圣甲虫图案。而奥西猫则兼具野生猫的精悍以及饲养猫的沉稳的气质，其特征是综合缅甸猫的小巧和暹罗猫的高贵。

最后，在性格上，埃及猫是家猫中速度最快的，同时也是点状虎斑种的猫中唯一不以人工繁殖而是自然形成点状花纹的猫种，被誉为“小型豹”。而奥西猫则是在1950年代的后半开始，由美国的饲养家们，以阿比西尼亚猫为基础，和暹罗猫、美国短毛猫交配作出的成果，是比较新的品种。