德文猫的性格通常非常友善、好奇、活泼和温顺，因此它们很容易与人建立起亲密的关系，并表现出非常粘人的行为。它们很喜欢和人互动，常常会主动寻求主人的注意和陪伴，甚至会跟随主人到处走动。德文猫的个性也非常聪明和敏感，它们能够感知到主人的情绪和需求，并会尝试以自己的方式来安慰主人或提供帮助。

此外，德文猫也非常喜欢被抱和抚摸，它们会非常享受主人的呵护和爱抚。因此，德文猫之所以会表现出非常粘人的行为，主要是因为它们天生友好、敏感、聪明，以及对主人的依恋和渴望得到关注和爱护。