美短猫眼睛颜色有很多，大部分为琥珀色、浅棕色、绿色，甚至也会出现蓝色等等。眼睛的颜色主要和它们的品种有关，也就是基因遗传所决定的，现在很多美短都多多少少会和其它品种猫咪杂交，比如英短、折耳、曼基康、布偶等等，所以它们眼睛的颜色也越来越丰富。

一只纯种的美短猫，它的眼睛特征也是很明显的。纯种的美短猫，拥有一双又大又圆的眼睛，并且眼睛颜色大部分为黄绿色。美短猫的眼睛周围，还有黑色线条，好像画了眼线一样，看起来炯炯有神，并且有些许性感和妩媚。