挪威森林猫是长毛猫，拥有双层被毛，外层长毛可以有效隔绝雨雪；内层短毛能保护皮肤和维持体温。头部呈等边三角形， 耳朵中至大型，耳朵有很多饰毛，高鼻梁，额头平坦。眼睛颜色大多为绿色、金色或金绿色，如果是白猫的话，是蓝色的或者异瞳。

挪威森林猫外貌上和缅因库恩猫差不多，很多人都分不清，但挪威森林猫的后腿比前腿稍长，被毛双层。从侧面看缅因猫的鼻梁有弧度，而挪威森林猫的鼻梁很直，而且挪威森林猫的眼睛是杏仁状的。挪威森林猫比缅因猫多了几分仙气，没有缅因猫那么霸气。