让暹罗猫吃胖的方法主要有以下几种：首先，可以给暹罗猫提供高蛋白、高热量的食物，例如营养丰富的幼猫粮、羊奶粉、猫罐头、营养膏等，或者添加一些鸡肉、鸡蛋、鱼、瘦肉等肉类。但是要注意控制总摄入量，以免过度喂食导致过度肥胖。

其次，可以增加暹罗猫的餐食次数，将原本每天2-3次的喂食频率增加到4-6次，不过需要注意每次的喂食量，避免猫咪消化不良。最后，如果暹罗猫的体重一直无法增加，可能需要带它去宠物医院检查，确定猫咪有没有感染寄生虫或其他疾病。