奥达猎犬可能是侦探猎犬的后裔，它们可能是大型被毛粗糙的更犬、古老猎狐犬和法国长卷毛猎犬的杂交结果。英国不同的猎犬进行不同的狩猎活动，如猎狐犬、猎兔犬和猎公猪的侦探猎犬。水獭猎犬则用于在冰冷的水里将水獭追到它的窝里。现在不在认为水獭是有害动物。

因此，水獭猎犬失去了其原有的功能，幸运的是，它们又有了令人兴奋的新工作，愿意成为人类的伴侣，它们能够很好的跟孩子相处、同其他动物相处，但这个品种常常固执己见，特别是当它们看见水的时候。

奥达猎犬的嗅觉极端灵敏，对气味好奇，性格和蔼可亲、偏爱吵闹的狗狗，它们乐观绝对不会咬人。