比特犬咬死过人的。据《每日邮报》报道，在2019年一只体重60磅（约54斤）的比特犬袭击了一名4岁的男孩并将其咬死。英国威尔斯也发生过一起比特犬咬死孩童的事件，10岁的男孩杰克放学后到朋友家玩，却遭朋友家的美国比特犬攻击，不治身亡。比特犬忍耐性很强，咬住就不松口，要么自己死，要么咬死对方，所以我们经常看到比特犬打斗，胜负已经出来了，但是还是拉不开比特犬，因为他们不松口，要用棍子将双方的狗嘴撬开。

由于是培育出来的斗犬，所以比特犬性格比较暴躁，容易惹是生非，好勇斗狠，一打起来可能不死不休，不少人都被比特犬咬伤过，有时候甚至连主人都咬。所以在美国，一旦发现比特犬有伤人的倾向，一定会被枪杀。