大白熊犬一般1到3个月之后就会开始认主人。它是一种非常聪明和忠诚的犬种，所以如果主人对它倾注了足够的感情，它就会越早开始认主人。主人可以经常陪大白熊犬玩耍，与它进行身体接触，让它与主人培养感情，这样它就会更早认主人。

大白熊犬认主人后，会表现出高度的服从性，听到主人呼唤会立马上前回应，听从主人发出的任何指令，并服从主人的训练。同时，它会表现出护主行为，一旦主人有危险，就会马上冲到前面保护主人。