雄性大白熊犬肩高约27~32英寸、雌性大白熊犬肩高约25~29英寸。27英寸的雄性大白熊犬体重约100磅、25英寸的雌性大白熊犬体重约85磅。体重与身体的整体尺寸及体质相称。肩高比体长(从马肩隆到大腿后部 臀部 的距离)略短一些,比例为矩形的、身体协调的狗。长度略大于高度、身体前后角度协调。
大白熊犬的身体为中型(不特别胖,也不特别瘦),在没有触摸其骨骼和肌肉时,容易被浓密的被毛所欺骗。与其体型及优雅的外貌相协调,充足的骨量和肌肉提供了平衡的身体结构。大白熊犬正确的头部和表情是这一品种的要点。对整体来说,头部不显得过于沉重。外观呈楔形,顶部略圆。表情文雅、聪明、沉默。眼睛:中等大小;杏仁形;略斜;颜色为丰富的深棕色;眼眶为黑色,眼睑紧贴眼球。
耳朵:尺寸从小到中等都可以,V字形、尖端略圆,耳根与眼睛齐平,正常情况下耳朵下垂,平坦,紧贴头部。大白熊犬有一个典型的现象是脸上部和下部的毛发的会合位置,正好是从外眼角到耳根这一线。口吻长度与脑袋长度大致相等。脑袋的长度和宽度大致相等。口吻与脑袋的结合很平滑。面颊平坦。口吻在眼睛下方,丰满。两眼睛间有轻微的皱纹,没有明显的止部。
眉骨稍微有点突出。上唇紧贴上颚并覆盖下唇。下颚结实。鼻镜和嘴唇为黑色。牙齿为剪状咬和比较理想,钳状咬和也可以接受。下颚门牙不能向后。 大白熊犬的步态平稳而优雅,准确且保持直线,显示出力量和敏捷。和谐的伸展和有力的驱动产生正确的步幅。速度增加时,足爪向身体中心线靠拢。轻松而有效的动作比速度更重要。大白熊是一种优雅威猛的犬种。