雄性大麦町犬肩高19.7-23.6英寸（50.0-60.0厘米）， 雌性大麦町犬肩高19.7-21.7英寸（50.0-55.0厘米），过大或过小都属于缺陷。大麦町犬是一种平衡感良好，有特殊斑点、强健、肌肉发达且活泼的狗。轮廓匀称；丝毫没有粗糙笨重的地方，具有极大的耐力，而且奔跑速度相当快。

它们平静而警惕；强健、肌肉发达、且活泼；毫不羞怯；表情聪明伶俐；轮廓匀称，丝毫没有夸张或粗糙的地方。敏锐，却拥有温和坚固的性质；活泼聪明,善外交的犬种，且生性与人接近，受小孩喜欢；气质稳定而外向，但很威严；喜欢规律性的运动，活力充沛。

该犬在中世纪为不折不扣的猎犬，18世纪刚被用作工作犬，无论主人步行、骑马、搭乘马车，它均如影随形地陪伴而成为标准的伴侣犬和看护犬。现因其独特的外貌，已成为广告界的宠儿，频频出现在众多的传播媒介中。