大瑞士山地犬在瑞士地犬中体型属于最大的，有着光滑的被毛，打理起来比较方便，是一只勇敢、可靠、反应快捷的工作犬。在瑞士的偏远地区，大瑞士山地犬被农场主用于放牧牲畜、守卫和拉车。 大瑞士山地犬和其他普通类型的犬种一样，毛色主要是黑色和棕褐色，棕褐色区域以黑或白斑分布边界。

白色部分形成的白斑延伸到胸部，另外脚趾和尾巴末端也有白色。 早期用途主要是为了放牧和畜群护卫，也作为家庭护卫犬和拖拽犬。它精力充沛，不知疲倦，无论白天还是夜晚均能保持旺盛精力，弹跳力很好。该犬安静、易于训练，也可作为伴侣犬，因体型较大，所以不大适合在城市里饲养。