德国刚毛指示犬喜欢经常在主人身边，乐于为主人工作。德国刚毛指示犬对于熟人很友善，有时会避开陌生人，但不会表现出不友好；所以必须在德国刚毛指示犬的幼年时期就训练它们习惯社会生活。有时德国刚毛指示犬很任性，而且喜欢漫游。由于力量大且精力充沛，如果缺少充足的训练德国刚毛指示犬很容易被激怒，难于控制。

德国刚毛指示犬健康，可靠，是非常富有感情的狗， 对于家庭特别是孩子防护心很强。是一个忠诚而友爱的伴侣，渴望取悦于主人，且热衷于学习。德国刚毛指示犬并非古老品系，19世纪后半期才出现。自然进化中，德国刚毛指示犬越来越独特，以至后来发展为新的品系。德国刚毛指示犬是优秀猎犬品系之一，另外，德国刚毛指示犬忠于主人的个性也得到人们赏识，因此饲养这一品系的犬非常流行。