纯种平背德牧是指前驱低，后腿弯曲度小的犬只。纯种平背德牧的肩膀部位和屁股一样高，感官印象是一个平背犬。最主要是因为德牧的骨骼遗传并不是恒定的，这类犬往往是两条弓背犬所生，因为结构差，脱离赛级犬标准，往往被冠以平背犬出售。

平背德国牧羊犬常被用作于警界和军界，因为这种平背德国牧羊犬的工作能力相当强。而且平背德国牧羊犬从身体构造来说，相对工作寿命要长很多，耐力很好，整体关节在长时间工作下会相对非常健康。