要使杜宾犬长得又高又壮，在喂食方面可以参考以下建议：

选择好的狗粮：狗粮应该选择营养均衡、质量可靠的。尽量选择幼犬或成犬专用的狗粮，这些狗粮往往能提供充足的营养，满足杜宾犬的生长需求。

喂食卵磷脂：卵磷脂又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的"第三营养素"，长期吃卵磷脂可以改善杜宾犬的毛发质量，使其更健康。

自制狗粮和狗饭：也可以自制狗粮和狗饭来喂，比如蔬菜煮熟（西蓝花、胡萝卜、白菜、紫薯红薯类还有其他），加上牛肉、鸭肉、鸡胸这些。但要注意在喂自制粮时确保食物的新鲜和卫生，避免食物中毒。

总之要使杜宾犬长得又高又壮，需要提供充足的营养和爱心的呵护。