斗牛犬会咬人，但是它一般是不会咬人的。它的性情比较温顺，如果一直受到挑逗，伤害，可能会咬人；如果受到惊吓，或主人一直打它也可能会出现反击，从而出现咬人的情况；如果正在进食，处于护食的意识下，也可能会咬人。在饲养斗牛犬的时候，一定要跟它培养较好的感情，从年幼开始训练，减少护食的情况，也要避免过度打骂。

2-5个月是斗牛训练的黄金时间。如果错过了，以后训练会很困难。此外，在课程开始时，可能需要重复多次。一旦你养成了一个好习惯，以后就容易了。