法兰德斯畜牧犬的性格非常灵活、英勇、且大胆，但显示出来的却是平静、良好的行为举止，显示出它稳定的性格、坚定的意志和勇敢的品格。它的眼神警惕而有才气，显示出它的聪明、活力和胆略。在自然环境中，它是一种温和、平静的狗。

法兰德斯畜牧犬，原是西欧最熟练的牧牛犬之一，现在用来做导盲犬，警卫犬，搜索犬。此犬全身长着粗劣的被毛，原产地为法国和比利时边境地带，此犬名称是法语追赶法兰德斯牛群之意。