高加索犬的智商排名第79名开外。但这并不意味着它们不聪明，狗狗聪明与否，也得靠后天的培养，没有狗狗天生就什么指令就懂，想要高加索犬服从自己的指令，需要不断训练。

不过训练前先和它培养好感情，让它对你产生信任感。然后训练时可以采取食物反射法，通过食物的管理来建立狗狗的条件反射，并增加对主人的依恋性。也可以采取自由反射法，当狗狗想挣脱对自身的活动的限制，来获得自由的时候，一般利用在犬的训练中是重要的强化手段和调节神经系统的有效措施。