杰克罗素梗充满活力，主要的魅力在于聪明，热情，有耐性的气质。性格友好并且冒失，聪明而好动。它在工作中显得有谋略、勇敢而固执，在家中则爱玩耍、精力充沛并且无比温顺。它独立、精力旺盛，并且需要你的关注。不吵闹，顺从而不会引起混乱。

德国猎梗是从猎狐梗和古老的黑、红色英国粗毛梗中培养出来的。身体毛色是黑色的，褐色一般限于足部、后臀、颊部、两眼上面、耳朵内侧、尾巴根部，颜色分布同多伯曼犬类似。别的毛色有黑褐色、褐色、棕色、红色和鼠灰色带斑纹。