金毛长期吃肝可能会引起肥胖、挑食、缺钙等情况。首先，鸡肝和猪肝的胆固醇含量比较高，容易导致狗狗肥胖，可能会引起狗狗高血脂、高血压、高血糖等症状。其次，猪肝鸡肝的腥味比较重，狗狗经常吃这些腥味重的东西容易养成挑食的习惯，增加的日常饲养难度。

最后，肝脏的磷含量比较高，钙含量低，经常吃肝会影响金毛体内的钙磷比例，抑制金毛对钙的吸收，所以有可能会导致狗狗出现佝偻病和软骨病等。