凯利蓝梗又被称为爱尔兰梗，是爱尔兰四大古老犬种之一，同时也是爱尔兰的国犬。据传说，这个品种的狗狗是1588年随着遇难的西班牙舰队漂流到爱尔兰沿海来的，所以，它们属于西班牙犬系。当然，也有人认为，凯利蓝梗的出现，是因为爱尔兰的牧羊人为了寻求一种更适合看护羊群的牧羊犬，用爱尔兰梗和丹迪丁蒙梗杂交，意外被繁殖出来的品种。

由于凯利蓝梗身上散发着无所畏惧的气质，并且它成年后的被毛呈蓝色波浪状，再加上那样的传奇身世，造就了它的另一个称号——“蓝色恶魔”。不管怎样，我们可以确知的是，早在18世纪的时候，凯利蓝梗在爱尔兰作为猎犬负责追捕小动物，以及被用作牧羊犬和家庭守卫犬等。

在19世纪后期，凯利蓝梗第一次在犬展中正式露面，它的出现为人们带来了耳目一新的感觉，同时也爱上被人们关注。直到1922年，凯利蓝梗这个品种被应该正式承认。两年后，凯利蓝梗得到了美国养犬俱乐部的认可，并且两年内，在美国成立了凯利蓝梗俱乐部。