罗威纳犬和卡斯罗犬都是很优秀的犬种，但它们的个性和特点不同，因此哪个更好取决于您对狗的需求和偏好。

罗威纳犬通常被描述为勇敢、忠诚、聪明和活力充沛的狗。它们是出色的看门狗和守卫犬，对主人忠诚，非常警惕，也非常亲近家庭成员。它们需要大量的锻炼和刺激，否则它们可能会变得不安或者行为异常。罗威纳犬需要一个有经验的主人，给予足够的训练和社会化。

卡斯罗犬也是忠诚、聪明和勇敢的狗，但相比罗威纳犬，它们更加柔和、亲人，以及更适合家庭生活。卡斯罗犬通常很友善，对小孩子和其他宠物也比较友好。这些狗需要经常的锻炼，但不需要像罗威纳犬那样高强度的训练。