斗牛马士提夫犬雄性肩高约25~27英寸，体重在110~130磅；雌性肩高约24~26英寸，体重在100~120磅。如果其他部分都一样，在上述范围内，身体越坚实越好。比例：体长稍微超过身高一点点，所以身躯比例接近正方形比例。

斗牛马士提夫犬是一种匀称的动物，显示出极大的力量、耐性和机敏。非常强大而且活跃。斗牛獒犬是具有60%马士提夫犬血统和40%英国斗牛犬血统。这个品种是在英格兰培养出来的，是猎场看护人培养了对付偷猎者的。