那不勒斯獒犬外貌雄壮大气，威猛绝伦，拥有一身厚重浓密的皮毛，身形高壮，肌肉厚实强壮，四肢与躯干结实且充满力量，长尾巴会高举或者朝向某一侧弯曲，还有一双琥珀黑的眼睛，眼神锐利。，对主人忠诚，无比魁梧的外形，不缺乏“男子汉”气概，是一种令人敬畏的犬种，由于自身条件优秀，那不勒斯獒非常自信，它认为，只要它能够到达的地方都属于它的领地，在这种思维下，它很有可能因为保护自己的领地而发起攻击。

那不勒斯獒犬性格可以表现得非常凶猛，也可以表现得非常和善，至于具体情况是什么样的，则要视它所接受的训练情况而定。虽然那不勒斯獒犬的性格比较冲动，但是它接受能力很强，所以非常容易训练，将它训练得非常到位，它将是一只非常优秀的家庭护卫犬。