比利牛斯獒犬，别称：迪派瑞尼獒，起源于公元前3000年的西班牙，大型犬，外形和大白熊犬非常像。早年间由地中海船员带到西班牙的某种犬只的后代，最初主要用于守卫羊群。

比利牛斯獒犬是非常优秀的牧羊犬，在过去的数个世纪的漫长岁月里都从事着这一工作，每年春天驱赶着羊群从比利牛斯地势低洼的平原去往高处的山谷，寻找牧草肥沃的地方放牧，这个过程需要不断地迁移，一般四五只狗管上千只的羊群。

最原始的用途是守卫犬、牧羊犬，现在主要是看家犬、伴侣犬。比利牛斯獒能抵御狼的攻击，保护自己的脖子，每只狗的脖子上都挂着一种带钉的颈圈。这使它成为人类可依赖的、驯顺的，且具有很好防卫能力的伙伴。