乞沙比克猎犬在陆地和水中具有同样的狩猎技能，它的发展是因为经常沿着切萨皮克海湾在非常不利的气候和水下捕猎水禽。在复杂艰辛的捕猎期间，时常需打破坚冰进行作业。

这期间它们必须面对风浪和长时间在冰冷的水中游水。这就要求切萨皮克湾寻 猎犬能较容易、高效率发挥这种需要耐力的狩猎功能。该犬种的头骨宽而圆，颔部长而 直，适合衔起较大的猎物：双层的被毛由短、粗糙、呈波浪形的外层被毛和质密、纤细，似羊毛的内层被毛组成。内层被毛含有丰富的自然油脂，极适合在冰冷、恶劣的气候条件下狩猎。