秋田犬在8-12个月龄的时候，就会进入发情期，此时便可以配种繁殖了。而在秋田犬繁殖配种之前，饲养者也要做好相应的准备。例如为秋田犬寻找一只最佳的配种对象。母犬在8~12月龄即进入发情期。在之后的二年内，约有三到四次周期性的发情。当秋田犬一岁半，身体充分发育后，即可进行交配行为。

秋田犬是日本犬的一种，是国家天然纪念物之六种日本犬中唯一的大型犬种。秋田犬一旦认定了主人，它就拥有极佳的服从性。它对主人忠诚维护，在遇到危险的时候，它会为主人挺身而出。但是秋田犬的服从性也不是随意就能确立的，要像让秋田犬拥有良好的服从性，就要从小慢慢的训练。