圣伯纳犬又名圣伯纳德犬、阿尔卑斯山獒，原产瑞士，圣伯纳犬最初是由瑞士阿尔卑斯山区，圣伯纳修道院的僧侣用獒犬类杂交而成，用来保护来往于阿尔卑斯山的旅客，它耀眼的历史不只如此，从开始的搜救犬到如今的伴侣犬，它一直都在帮助着人类，流传的光辉事迹数不尽数。

圣伯纳犬是最负盛名的山地、雪山搜救犬，更是搜救犬中的元老。圣伯纳犬面部有深色面具，使表情显得严厉，但不凶恶。被称为“温柔的巨人”，它有非常强的适应能力，生命力也很强。作为这次介绍的主角，因为守护那些穿越危险的阿尔卑斯山的旅客而闻名。

原始的圣伯纳犬都是短毛犬，后来为了防止近亲繁殖，便融入了苏格兰犬的血统，使它看起来毛茸茸的。后来又与马士提夫獒犬繁殖，产生了如今的圣伯纳犬，因此，圣伯纳犬兼具了獒犬的勇气和山犬的温顺忠诚。