苏格兰猎鹿犬是智商与服从中等程度的狗，智商排名第47名，在学习过程中，会在练习15-20次之后才对任务基本了解。若想得到令人满意的表现，可能需要25-40次的练习，如果没有练习，可能会忘记曾经学过的动作。

苏格兰猎鹿犬与爱尔兰猎狼犬很相像，它们的外形差异还是挺明显，苏格兰猎鹿犬的耳朵比较宽大，颈部也比较长，嘴巴尖尖的，整个身体看上去肌肉发达，显得精干。在休息时，眼神显得很柔和，兴奋时，且充满锐利的目光，视线非常远。