伯恩山犬的优点和缺点如下：

优点：

1、温和友好：伯恩山犬性格温和，喜欢与人和其他动物相处，是很好的家庭宠物。

2、忠诚稳定：伯恩山犬非常忠诚，对主人和家庭充满感情，对陌生人则保持警惕。它们通常情绪稳定，不会出现过度兴奋或焦虑的情况。

3、适应性强：伯恩山犬适应能力强，可以适应不同的环境和气候条件，因此是很好的伴侣犬。

4、聪明好训：伯恩山犬非常聪明，容易训练，可以进行一些简单的技能训练，例如寻回、追踪和警戒等。

5、保护意识强：伯恩山犬天生具有保护意识，对主人和家庭财产有很好的保护能力。

缺点：

1、精力充沛：伯恩山犬精力旺盛，需要经常运动和玩耍。如果无法得到足够的运动和刺激，它们可能会变得烦躁和不安。

2、毛发护理：伯恩山犬的毛发较长，需要定期梳理和修剪，以避免毛发打结、皮肤感染和掉毛等问题。

3、性：伯恩山犬比较，不喜欢过度干涉主人的生活。如果主人需要长时间离开，伯恩山犬可能需要适当的分离焦虑治疗。

4、声音：伯恩山犬的叫声比较大，可能会引起邻居的注意和抱怨，特别是在安静的夜晚。然而，为了确保它们的健康和幸福，主人需要给予它们足够的关爱和照顾，包括提供充足的运动机会、定期的毛发护理和体检等。