维生素E是具有α-生育酚活性的生育酚和生育三烯酚衍生物的总称。对于猫咪最大的作用是抗氧化作用,同时能提高机体免疫能力,现今对于维生素E已知有八种形式天然存在的生育酚,并依据它们分子结构中支链的饱和程度,将它们分为两类。四种饱和的维生素E分别称作α、β、γ、δ生育酚。
一、维生素与猫咪健康
维生素E在生物体内发挥抗氧化作用,能去除氧自由基和脂质过氧化,保护细胞组织完整性;维生素E帮助保护细胞不受自由基的损伤。正常的细胞代谢产生自由基,并最终导致衰老。外界因素也可能导致自由基的产生,如运动、污染和阳光。自由基会加速细胞的死亡。维生素E帮助保护细胞膜不受自由基的伤害并加强免疫系统。
维生素E可以促进抗体形成和淋巴细胞增殖,提高细胞免疫反应,减少血液中免疫抑制剂的含量,从而增强动物免疫力,增强抗病能力;能够降低一些有毒元素和重金属的毒性;参与其它一些维生素和氨基酸的合成及代谢;调节肌肉代谢和糖原的平衡作用;与硒相互作用,维持宠物的健康,提高宠物的抗应激能力;另外,还具有调节激素分泌、促进宠物繁殖机能的作用。
二、维生素E缺乏的临床症状
维生素E缺乏,体内不饱和脂肪酸过度氧化,细胞膜和溶酶体膜遭受损害释放出各种溶酶体酶,如组织蛋白酶、β-葡萄糖醛酸酶、β-半乳糖酶等,导致器官组织的变性等退化性病变。幼年宠物维生素E缺乏主要表现为食欲不振,生长发育缓慢,消化不良,腹泻;肌营养不良,运动障碍,跛行,支腿麻痹甚至瘫痪;心脏衰弱,皮下水肿。成年宠物则表现为繁殖障碍,如:雌性宠物表现为卵巢机能下降,性周期异常,不能受精,胚胎发育异常或出现死胎;雄性宠物表现为睾丸变性、退化,精液质量下降,精子生成障碍等。
三、维生素E缺乏的病因
饲料中维生素E含量不足;饲料中含不饱和脂肪酸过量,如亚麻油、豆油等发生酸败时可产生过氧化物,促进维生素E的氧化;维生素E需要量增加,而未及时补充,如:生长期宠物,妊娠期宠物,饲喂高脂肪饲料及日粮中含硫氨基酸或硒缺乏等情况可增加宠物机体对维生素E的需求量;此外,各种应激因素也可以增加对维生素E的需求量。
四、维生素E缺乏的防治及补充
调整日粮组成,供给富含维生素E的饲料,也可补充维生素E和微量元素硒混合的饲料添加剂。在配种前和妊娠后期使用维生素E和有机硒制剂进行预防性治疗,可有效防止维生素E缺乏导致的繁育障碍。各种油料种子及植物油,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
五、宠物猫维生素E的需要量和中毒
宠物猫的生长期和成年维持期对维生素E需要量的最小值均为每公斤饲粮干物质中含30IU。维生素E的是毒性最小的维生素之一,吸收率也相对较低,因此在兽医临床上宠物维生素E中毒很少见到。