鹦鹉和八哥的区别是：
1、它们的种类不同，八哥只有一个品种和三个亚种，但鹦鹉却有几百种。
2、八哥的体长固定，颜色单一，但鹦鹉的色彩丰富，不同种类的鹦鹉，大小也是不同的。
3、颜色不同，八哥多为黑白色，鹦鹉则因品种的不同而色彩不同，一般都是五颜六色的。
4、在学习语言的能力上，八哥更强，鹦鹉一般看体型大小才能知道其学习语言的能力；还有一个是种类上，八哥是一种种类，而鹦鹉是多种鸟类的统称。
