以下是一些在日本常见的海鱼:
1、秋刀鱼:因其形状似刀而得名,是日本秋季的代表性鱼类。秋刀鱼的肉质鲜美,适合烧烤、煮汤等烹饪方式。
2、金枪鱼:金枪鱼是全世界消费量最大的鱼类之一,包括多种品种,如太平洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼等。
3、带鱼:也被称为比目鱼,是一种扁平的鱼类。在日本,带鱼常被用于制作刺身、煮物等料理。