伯恩山犬是优秀的家庭犬和护卫犬，性格和善，对陌生人冷淡但不神经质，对主人忠诚，聪明易训练，这么优秀的狗狗被禁养，主要就是因为体型太大了。

伯恩山犬属于大型犬，肩高58-70公分，体重40-50公斤，加上一身长毛，让伯恩山犬看起来极具压迫性，如果在城市里牵着这么一条大狗出门遛弯，难保不会吓到其他人，所以伯恩山成为了禁养犬种。