恩特雷布赫山犬属于中型犬，早期的用途主要是为了驱赶畜牧群。一般来说，工作犬相对其他狗狗来说智商比较高，其次就是易于训练，服从性强，利用价值高。

恩特雷布山地犬平时居处户内时，它会变得非常温驯，愉悦而友善，但是遇到突发情况时，能够善尽职责地保护孩子，可以说是孩子们的良好玩伴兼保镖。既是负责任的工作犬，又是尽心尽责的伴侣犬。他的优点其它犬是无法代替的。