伊比赞猎犬被毛颜色有白色、红色(从浅色的带黄色的红，被称为”狮子色”到深红色)，单色或以任何方式组合都是允许的。没有任何一种式样是最好的，所有式样都一视同仁。伊比赞猎犬的价格区间为800-3000，雌性价格略高于雄性，幼犬相对来说要更优惠一些，最贵的是品种纯正的犬只，基本上都能达到3000以上。

伊比赞猎犬，是古老的犬种之一，历史悠久，纪元3000年前曾作为历代埃及王狩猎用的猎犬。1922年在挖掘法老墓地时，发现了被雕刻成石像的伊比赞猎犬，据研究显示它是作为死者的守护犬。到了纪元前8世纪的时候，由商人将它从埃及带到了西班牙的领地伊比利亚岛。美国于1956年进口了这种猎犬。它有着敏锐的视觉和超灵的嗅觉和惊人的弹跳力，是一种非常出色的猎犬。