意大利灰狗性格活泼，特别喜爱奔跑等运动，因此并不适合年幼或年老的人来饲养，部分意大利灰狗有遗传的髋关节发育不全，所以平时要加强意大利灰狗的骨骼和关节保护，可以每天喂意大利灰狗吃一点营养膏、液体钙等来补充钙质，促进骨骼发育，平时也可以多晒太阳，促进钙质的吸收。

为了达到意大利灰狗每天需要的运动量，可以用机械兔来做诱饵让其捕捉，或者让意大利灰狗去来回接住飞盘，意大利灰狗非常喜爱这类的游戏，在意大利灰狗得到充足锻炼的同时，体型也会得到保持，身材也会更加健美。