藏獒原产于中国的青藏地区，通常形体高大、威猛、耐饥寒。藏民之所以喜欢藏獒，是因为藏獒是牧民生活和生产中最得力的助手。

它能辨别自家的牧场，随主人游走，并很快熟悉新的领域，对于自家的牛羊藏獒辨认能力很强，能协助主人出牧、牧归。藏獒的智商还体现在对主人的善解人意，它能感知主人的心理和心情，随主人喜而喜，随主人忧而忧，对主人绝对忠诚。

藏獒性情暴烈，自主意识强，在反袭击能力方面甚至优于德国牧羊犬。有人以犬中的排名来评价藏獒，这是非常不正确的。藏獒是最有个性的品种，它的某些行为让人误会了它的聪明程度。

 藏獒智商并不低，只是因为它们非常独立，通常对命令的服从性不强，从而使人产生了误会。藏獒只对主人忠诚，对其它事漠不关心，也不太活泼，不爱参与有组织的活动，这使得很多人以为藏獒智商低下。

藏獒不会因你的呼唤而过来，常不理会你的命令，并不是因为它听不懂，而是作为犬中之王，它不会对人阿谀奉承。藏獒对主人绝对忠诚，它更希望融入你的家庭，所以不适应完全的户外生活。藏獒非常独立，但它对于主人的情绪及家庭成员的变化敏感。有的藏獒甚至在主人教训子女的时候，会变得心烦，甚至离开。