藏獒是极古老的大型犬种，原始发源地青藏高原甘肃甘南藏族自治州河曲地区。根据考古学家对其古化石的鉴定，证实其历史已超过五千年;国外有关文献对其有详细记载，证明圣伯纳、大丹、匈牙利牧羊犬、纽芬兰犬及世界多种马士迪夫犬均含有西藏藏獒的血统。

藏獒又名多启、大狗，古称苍猊中华神犬等。产于西藏，2000多年以前藏獒便活跃在喜马拉雅山脉，以及海拔3000多米以上的青藏高原地区。标准的纯种藏獒多见于广大牧区，有狮头型.虎头型之分，有安多系.康坝系.青藏系的类别区分。

大狮子头式：头顶后部及脖子周围鬃毛直立，毛长度大约有20公分左右，看上去就象雄师一样威武，威严肃穆。小狮子头式：头顶脖子周围鬃毛较短，头风稍小，表情平静。看上去有狮子模样。

虎形藏獒：犬头大，头顶脖颈鬃毛没有或过短，嘴宽，鼻短，形状如虎。品相最好的上品藏獒，出于西藏的那曲地区。茂密的鬃毛像非洲雄狮一样，前胸阔，目光炯炯有神，含蓄而深邃。喜马拉雅山脉的严酷环境赋予了藏獒一种粗犷、剽悍美、刚毅的心理承受能力，同时也赋予藏獒王者的气质，高贵、典雅、沉稳、勇敢。

还有一种藏獒出于青海地区。这种藏獒几乎没有鬃毛，身上的毛也比较短，体型却更大!但是它的性格没有一般藏獒凶猛、沉稳。 藏獒据说是举世公认的最古老而仅存于世的稀有犬种，在古老的东方有关藏獒神奇的传说已被神话为英勇护主事迹的化身。他忠心护主的天性，不仅是游牧民族的最佳保护犬，同时也被认定是国王、部落首长的最佳护卫犬。