苏格兰牧羊犬分为长毛和短毛两种，而家庭养长毛苏格兰牧羊犬的更多。长毛苏格兰牧羊犬被毛纤长柔软，2岁时被毛发育成熟，顺滑并且曾直线的垂至膝盖以下。好的苏格兰牧羊犬应该是天然的直硬毛毛，没有波浪和卷曲的绒毛，在奔跑是随风起伏。

苏格兰牧羊犬的祖先生活在寒冷的苏格兰北部，那里终年寒冷，使得它们的祖先有了非常浓密厚实的长毛。和当时的用来工作的苏格兰牧羊犬相比，现在我们看到的苏格兰牧犬腿更加长了一点，主要是人们为了使它更加美观而改良的。后来，苏格兰牧羊犬逐渐成为了伴侣犬，并且广受欢迎。后来，苏格兰牧羊犬还受到了伊丽莎白女王的宠爱，更是引起了各方面的关注，包括好莱坞，只要是和苏格兰有关系的电影，你都可以在里面看见苏格兰牧羊犬的身影。

在古代，苏格兰牧羊犬之所以能够成为非常流行的牧羊犬，很大程度上是得益于它卓越的工作能力。现在，这种非常漂亮的狗已经成为了一种非常优秀的伴侣犬，容易驯服，性格温顺，忠实可靠，非常出众的照顾小孩的能力，特别是它优雅华丽充满梦幻的出众外表，中世纪骑士一样高贵的气质，更是倾倒了许多人。 苏格兰牧羊犬是非常适合家庭养的大型犬。他们非常乐观聪明的让人惊奇，性情非常温顺，不论大人小孩都非常容易亲近并对主人感情丰富，对陌生人警戒心强。

苏格兰牧羊犬擅长社交,平常完全不显露软弱或攻击性的一面.对家里有小孩和老人的家庭来说，稍加训练是优秀的伴侣犬，任何时候，他们都会承担起照顾老人孩子的责任。他们在室外活动力充沛，是需要时间带到户外运动的大型犬，运动有利于帮助他发育出良好的骨骼和毛发，跟人的接触有利于培养出更温顺的性格。